Mürver

Mürver: Mürver bir ağaç veya çalıdır (Caprifoliaceae familyası - Botanik adı: Sambucus), çok hafif ahşabı büyük bir medüller kanal içerir ve çok güzel kokulu beyaz çiçeği, kırmızı (kırmızı mürver) veya siyah (mürver) kara mürver kümeleri verir. Çok aromatik olan mürver çiçeği, akasya çiçekleri ve aromalı reçeller, yoğurtlar, limonata ve sirke gibi çöreklerde hazırlanabilir.

mürver çiçeği
Surea meyveleri ile Clafoutis ...