Broşür (sakatat): Broşür, geviş getiren hayvanların midesinde dördü olan üçüncü kesedir: kapak ve rumen, ön mide olan yaprakçık ve mide olan abomazum.
Broşür, bu midenin diğer bölümleriyle birlikte işkembenin hazırlanmasına girer.
Broşürün, aralarında yiyeceğin kurutulduğu birden fazla kıvrımı veya yaprağı (dolayısıyla adı) olan bir iç duvarı vardır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.