reblochon

Reblochon: Reblochon veya reblochon de Savoie, Savoie ve Haute-Savoie bölümlerinde üretilen bir Fransız peynirini belirten bir menşe adıdır. Bu isim, başta Thônes vadisi olmak üzere Bornes ve Aravis masiflerinden, ayrıca Arly vadisinden ve Bauges masifinden kaynaklanmaktadır.
Bu unvan, 7, 1958, 1976, 1986, 1990 ve 1999'te tamamlanan 2012 Ağustos 2015 tarihli ilk kararnameden bu yana bir AOC aracılığıyla korunmuştur.
Reblco'nun tarihi...