Onay: nm 2009'dan önce, onayın AOC (appellation d'originine contrôlée) kavramıyla bağlantılı olduğunu bilmelisiniz. Onay prosedürü, INAO veya yetkilendirilmiş kuruluşlardan gelen profesyonel tadım uzmanlarının, ürünün iddia edilen AOC'yi temsil ettiğini doğrulamasını amaçladı.
Bu niyet övgüye değer görünüyordu ve tüketilen ürünün menşe bölgesi ile bağlantısını doğrulayarak tüketiciyi korumayı amaçlıyordu. Bu onun için bir süreklilik bulmanın garantisiydi...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.