Pirinç şarabı: Pirinç şarabı, Doğu Asya, Güneydoğu Asya ve Kuzeydoğu Hindistan'da geleneksel olarak tüketilen, pirinçten fermente edilmiş ve damıtılmış alkollü bir içecektir.Pirinç şarabı, şekere dönüştürülmüş pirinç nişastasının fermantasyonu ile üretilir. Mikroplar, nişastaları şekere dönüştüren enzimlerin kaynağıdır.Pirinç şarabı tipik olarak %18-25 ABV alkol içeriğine sahiptir. Doğu Asya'nın gastronomisinde pirinç şarapları kullanılıyor...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.