Referans: nf Bu referans olayı, alkolik fermantasyonun yeni bir başlangıcıdır. Gönüllü olabilir veya olmayabilir.
Gönüllü yönlendirmeler:
Sözde malolaktik referans. Alkol fermantasyonundan sonra gerçekleşir. Kırmızı şaraplar için çok sık uygulanır, ancak her zaman beyaz şaraplar için uygulanmaz. Şarabın içerdiği malik asidi laktik asit ve karbonik aside dönüştürerek şarabın asitliğini azaltır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.