Tepache (Meksika içeceği): Tepache, ananas kabuğu ve kabuğundan piloncillo veya esmer şekerle fermente edilmiş, tarçın tozu ile tatlandırılmış ve soğuk servis edilen bir Meksika alkollü içeceğidir.
Tepache birkaç gün fermente olmasına rağmen, ortaya çıkan içecek fazla alkol içermez. Meksika mutfak pratiğinde, tepache'nin alkol içeriği az miktarda bira ile arttırılabilir.
Meksika'da tepache genellikle...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.