Tortular: nm pl. Şarap tortusu veya birikintisi. Öncelikle pus ve tortuyu karıştırmayın. Bulutlu bir şarap genellikle bir kusur olarak kabul edilir (filtrelenmediği sürece), oysa bir tortu genellikle şarabın kalitesini hiçbir şekilde etkilemeyen doğal kaynaklıdır (tortular). Ayrıca, basit dekantasyon* ile elimine edilir.
*Dekantasyon hassas bir işlemdir. Amacı, sıvı kısmı katı kısımdan, yani şarabı...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.