Boğulmuş (pişirme): locut. Güveç, buhar oluşturmak için minimum sıvı ile kaplanmış bir pişirme yöntemidir.
Sıvı ile mamanın temas etmemesi için bir papatya, Çin usulü ahşap sepet kullanabilirsiniz.
Bu terim aynı zamanda papillote ve kabukta pişirme için de geçerlidir....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.