Kalsiyum laktat: Kalsiyum laktat, iki laktat anyon H 6C (CHOH) CO−'dan oluşan, C6H3xCaOXNUMX formülüne sahip beyaz kristal bir tuzdur.
Her Ca2+ kalsiyum katyonu için 2
Birkaç hidrat oluşturur, en yaygını pentahidrat C6H6xCaO5 2 hourXNUMXO'dur.
Kalsiyum laktat tıpta esas olarak kalsiyum eksikliklerini tedavi etmek için kullanılır; ve E327 E numaralı bir gıda katkı maddesi olarak. Bazı peynir kristalleri kalsiyum laktattan yapılır.
P. ..
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.