Ürpermek için: v.int. "Titreme", bir sıvı söz konusu olduğunda çalkalanmak, kaynamadan önce gelen hafif kaynama anlamına gelir.
Bazı yemekleri suda, bulyonda veya sütte pişirmek, sıvı elementin belirli bir süre kaynatılmasını gerektirir: bu özellikle haşlanmış müstahzarlar (yumurta, balık) için geçerlidir.
İnfüzyon hazırlamak için tasarlanan su da kaynatılmalı ve kaynatılmamalıdır.
- Amerikalı yazar Truman Capote'den alıntı (1924-1...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.