Viskozite: nf Viskozite, bir cismin veya onu oluşturan moleküller arasındaki sürtünme nedeniyle akışı yavaşlayan bir sıvının durumudur.
Bir cismin (ekmek hamurunun) sahip olduğu kendi ağırlığı altında çökme özelliğidir: viskozite sıvı halden katı hale geçer, malzeme ne kadar katı olursa o kadar viskoz olur (nişasta hidrat).
Yüzeyi viskoz, yapışkan olan bir cismin durumu, örneğin bazı çöreklerin başlığının viskozitesi....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.