Foodpairing: Foodpairing (ingilizce sözcük anlamı: pairing of food), 2007 yılında Belçikalı bir ekibin inisiyatifiyle oluşturuldu. Bu, temel bir öğeyle en iyi şekilde birleşen (harmanlayan) farklı malzemeleri ve ürünleri bulmayı amaçlayan bir tekniktir ( et, meyve, sebze, baharat, çikolata vb.)
Bu teknik aynı zamanda, temel elementin yerini en iyi şekilde doldurabilecek ikame ürünü veya içeriği bulmayı da mümkün kılar.
Uyarınca...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.