Mazagran: Klasik mutfakta mazagran, düşes elmalarından yapılmış, ısırıklar, croustades veya köfteler gibi kıyma veya salpicon ile doldurulmuş ve yivli bir sıkma torbasıyla düşes patatesleriyle kaplanmış bir tartletten yapılan küçük bir sıcak başlangıçtır; Sıcak fırında pişirilen mazagranlar kalıptan çıkarılıp garnitürüne uygun bir sosla servis ediliyor. Büyük mazagranlar yaylı tavada hazırlanır....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.