Kalınlık bir kağıt yaprağının kalınlığından birkaç milimetreye kadar değişebilir. Yunan, Türk, Ermeni ya da Balkan mutfaklarında bu hamur börek (Arnavut mutfağında börek), hatta samo gibi pek çok hamur işinde kullanılır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.