Binaki (Filipinli Mutfağı): Binaki (pintos olarak da adlandırılır), Filipinler'in iki bölgesinden buğulanmış tatlı bir mısır tamale türüdür: Bukidnon ve Bogo, Cebu. Mısır kabuğuna belirgin bir şekilde sarılırlar ve genellikle kuzey Mindanao ve Cebu'da pasalubong (karşılama veya hatıra hediyesi) ve sokak yemeği olarak satılırlar. Binaki bazen "buharda pişirilmiş mısır kekleri" (pişmiş mısır kekleri...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.