Shawarma: Shawarma veya shawarma (Arapça شاورما'dan), Levanten mutfağının ve Türk mutfağının geleneksel kebabıdır.
Tuzlanmış ve sirkeye batırılmış kuzu, tavuk veya dana etidir. Et şişte dilimlenir ve dikey olarak ızgara yapılır.
Bu et çeşitli geleneksel Suriye, Lübnan ve Mısır yemeklerinde kullanılır ve pide veya lavaş içinde sandviç olarak yenir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.