Daral (Filipin mutfağı): Daral (darar olarak da bilinir), bir silindire yuvarlanan ve tatlandırılmış hindistancevizi posası (hini) ile doldurulmuş Filipinli bir tatlı gözlemedir. Filipinler'in Tausug (*) halkındandır.
Maranao halkı arasında balolon (kelimenin tam anlamıyla "sarılmış") olarak da bilinir.
Daral krep sargısı, şekersiz öğütülmüş yapışkan pirinçten (galapong olarak adlandırılır) yapılan bir hamur kullanması dışında, lumpia sargısına benzer ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.