Elma kroket: Elma kroketleri, kuru püre ve yumurtadan yapılır, küçük sosisler haline getirilir, un içinde yuvarlanır ve kızartılır.
Kızartma yağı bol olmalı (patates kroketleri yağda "yüzmelidir") ve çok sıcak olmalıdır, böylece dış kısımda ince, geçirimsiz bir tabaka oluşur, böylece yağ içeriye nüfuz etmez ve patates kroketinin dışı gevrek.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.