Espesso: "Espesso" kelimesi İtalyanca è pesso'dan gelen bir neologizmdir: kalındır. Espesso, 2001 yılında Lavazza kavurma makinesi tarafından yaratılan çırpılmış kremadan biraz daha sıkı bir dokuya sahip katı bir espressodur. Biraz kahve ganajına benziyor, doku olarak krem şanti ile hatmi arasında yarı yolda (bkz. Chamallow).
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.