Boulot (fırın): Boulot ekmeği top şeklinde bir köy ekmeğidir, dolayısıyla adı da buradan gelmektedir.
Ekmeği belirtmek için kullanılan "boule" kelimesi, fırıncı kelimesini veren Picardy kökenlidir.
Bu ekmeği özellikle Fransa'nın doğu bölgelerinde, Boulot adını taşıyan küçük bir kasabanın bulunduğu Burgundy ve Franche-Comté'de buluyoruz.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.