Flüt (fırın): Flüt, yaklaşık 200 g ağırlığında, bir baget (250 g) ile bir ficelle (125 g) arasında, uzun, ince bir somundur.
Flüt genellikle özel bir ekmek hamurundan (eski tip flüt, country veya rustik flüt) yapılırken, baget sadece beyaz hamurdan yapılır.
Ayrıca bkz. Argot de bouche altındaki Flüt.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.