Ghugni (Hint mutfağı): Ghugni (Bengalce: ঘুগ্নি, Odia: ଘୁଗ୍ନି) veya Ghuguni (Assamca: ঘুগুনি, Odia: ଘୁଗୁନି) nohut veya nohut bazlı bir köridir. Yemeğin farklı varyasyonları, siyah gram (urd fasulyesi), yeşil bezelye veya beyaz bezelye gibi farklı türlerde bezelye veya nohut kullanır. Hindistan alt kıtasından (*) kaynaklanan, özellikle doğu Hindistan'da (Hindistan'ın Jharkhand eyaletleri, Odisha, Batı Bengal eyaletleri) popüler olan bir atıştırmalıktır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.