Isaw (Filipin mutfağı): Isaw, mangalda domuz veya tavuk bağırsaklarından yapılan Filipinler'den popüler bir sokak yemeğidir. Bir iniha türüdür. Bağırsaklar temizlenir, ters çevrilir ve tekrar temizlenir, işlem birkaç kez tekrarlanır.
Daha sonra ya kaynatılır ve ardından ızgara yapılır ya da hemen çubuklarda ızgara yapılır. Genellikle sirke veya sukang pinakurata (soğan, biber ve diğer baharatlarla sirke) batırılırlar.
Onlar...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.