Petit Duc: Klasik mutfakta “Petit Duc”, taze kremalı kümes hayvanları püresi, kuşkonmaz uçları ve trüf dilimleri ile süslenmiş tartletlerden yapılan küçük parçalara garnitür belirtmek için kullanılır.
Adlandırma aynı zamanda, hafifçe oyulmuş ve Chateaubriand sosuyla doldurulmuş büyük bir mantar üzerine yerleştirilmiş haşlanmış veya yumuşak haşlanmış yumurta anlamına gelir....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.