Congri (Küba Mutfağı): Congri bir Küba yemeğidir. Tek kapta hazırlanan pirinç ve siyah fasulye ile yapılır.
Küba'da su dolu bir tencerede gece boyunca bekletilirler, bu da pişirmeyi kolaylaştırır.
Düdüklü tencerede hazırlanır, önce yumuşatılır, ardından tat vermesi için baharatlar eklenir: ezilmiş sarımsak, doğranmış biber, defne yaprağı, Küba kekiği, kimyon ve biber. Son olarak pirinci tencereye döküyoruz...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.