Kaddide gueddid de denir. Mağrip'te bölgeye bağlı olarak aşağıdaki isimleri buluyoruz:
- guddid
- keddid
- khlii (sığır eti veya deve eti).
Kaddid hazırlama tekniği: İşlem, etin parçalara ayrılıp bol miktarda tuzlanmasıdır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.