karayol : Bir dariole est une petite pâtisserie cuite dans un moule à peine évasé et cylindrique, également appelé « cariole », qui s’emploie aussi pour préparer les babas individuels, des flans, des cakes, des gâteaux de riz ou des gâteaux de légumes.
Eskiden dariole, aynı kalıplarda yapılan puf böreği ve frangipane'den yapılan bir hamur işiydi.
En cuisine, la dariole est soit une tartelette au fromage, soit une sorte de petit flan au fromage.
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