Diğer isimler: Künefe, kunafah, knafeh, ktaif, ktayef.
Kenafeh üç tipte gelir:
- khishnah: melek kılından yapılan kabuk;
- na'ama: irmik ezmesi;
- mhayara: khishnah ve na'ama karışımı.
Hamur tereyağı ile ısıtılır,...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.