Mandu (Kore mutfağı): Mandu (만두; 饅頭), Kore mutfağındaki köftelerdir. Mandu buharda pişirilebilir veya kaynatılabilir veya tavada kızartılabilir veya kızartılabilir. Tarzlar ayrıca Kore Yarımadası'ndaki bölgelere göre değişir. Mandu, uzun süredir Kore kraliyet sarayı mutfağının bir parçasıydı, ancak artık Kore genelinde pojangmacha (*) ve bunsikjip (**) gibi süpermarketlerde, restoranlarda ve snack barlarda bulunabilir.( *) Bir Pojangmacha, bir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.