Pan bazo (Meksika mutfağı): Pan bazo veya pambazo, adını ekmekten alan pambazo adlı Meksika sandviçinde kullanılan, buğday unu, maya, su ve tuzdan yapılan beyaz bir ekmektir. Yaklaşık on altı santimetre uzunluğunda, içbükey ve ovaldir.
Dış tabakasında pan bazo altın renginde ve çıtır, iç kısmında ise beyaz ve çok hafiftir.
Farklı bir kıvama sahip olduğu için telera ile karıştırılmamalıdır.
Ayrıca bir İspanyol pan bazo ekmeği ve...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.