Smalahove (Norveç mutfağı): Smalahove (smalehovud, sau(d)ehau(d) veya skjelte olarak da adlandırılır), koyun kafasından yapılan, başlangıçta Noel'den önce yenen geleneksel bir Batı Norveç yemeğidir. yemek, Norveççe hove ve hove kelimelerinin birleşiminden gelir. küçük Hove, "kafa" anlamına gelen hovud'un lehçesel bir biçimidir, bkz. Hǫfuð) ve smale koyun için bir kelimedir, yani smalahove kelimenin tam anlamıyla "koyun kafası" anlamına gelir. Başın derisi ve yapağı yanmış,...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.