Boudin : nm Le flanş Domuz kanı ve yağından yapılan, baharatlandırılan, bir kaba sarılıp pişirilen şarküteri müstahzarıdır.
Sosisini doldurmak: yemek.
Kötü yapılmış, çirkin, küçük, şişman ve zarafetsiz kız: Bu bir sosis, küçük bir sosis : o çirkin bir kız.
kırmızı puding : durum kötü; iş kötü.
Puding: büyük veya tombul parmaklar.
Sosis al: oyunda koz kartlarına sahip ol.
Bombacı sosis: Rahatsız etmek, şişirmek.
Sosis gibi tok/yuvarlak olmak: sarhoş olmak, sarhoş olmak.
Dolu olmak: Sarhoş olmak.
Sosisini yapmak: somurtmak, somurtmak.
Siyah puding: iş kötü, durum kötü (hırsızların jargonu).
Su sosisi: Git ya da su sosisine dönüş: yanlış git, yavaş yavaş başarısız ol; yanlış giden, yozlaşan bir durum veya konuşma hakkında söylenir.
Bir sosis yapın: Bir beyefendiyi zengin bir halktan biriyle evlendirin.
çocukça ifadeler: Puding kaka!
Boudin derisi: Siyah, siyah kadın.
Muhallebi yapmak : İçmek, kan dökmek.
Kalın, kırmızı parmak.
Kilit.
Mide.
Boudin (yapılacak): kan dökmek.
Boudin veya beyaz puding: erkeksi üye. Beyaz pudingin buzu: erkeksi üye.
Beyaz puding: penis.
Sosis tahtası: Eskiden, yaşlı fahişe, çirkin veya kötü giyimli kadın.
“Gitmek/kan sosisine dönüşmek” ifadesinin kökeni: Reçel içinde bırakmak – Başarısızlığa gitmek – Kötüye dönmek.
Fransız dilbilimci ve sözlükbilimci Alain Rey tarafından savunulan versiyonun bize anlatıldığına göre, flanş kökten gelir gövde göbeği veya göbeği belirtmek (olarak karın ou teklif). Ve flanş ayrıca XNUMX. yüzyılda erkeğin cinsiyetini de belirledi. bu yüzdenpuding suyu sonuçta tamamen gözden kaçan bir şeyi simgeleyen idrar gibi sıvı atılımlara atıfta bulunur.
XNUMX. yüzyılın bazı yazarlarına göre, sosisten gelen su aynı zamanda lağımlara atılması iyi olan, sosis yapımında kullanılacak bağırsakları temizlemek için kullanılan bu kirli su olurdu.
Ancak bu açıklama Alain Rey ve Fransız yazar Claude Duneton (1935-2012) tarafından delil yetersizliğinden reddedilir.
Kan sosisi suyu aynı zamanda basitçe kan sosisi pişirme suyu olacaktır, domuzdan yenilebilir her şeyi, yani hemen hemen her şeyi çıkardıktan sonra tek kullanımlık son atıktır.
– Belçikalı yazar Amélie Nothomb'dan alıntı “Kadınlar kirli etlerdir. Bazen özellikle çirkin bir kadının sosis olduğu söylenir: gerçek şu ki bütün kadınlar sosistir » suikastçının hijyeni (1992, Basımlar Albin Michel).
– Céline (1894-1961) olarak bilinen Fransız yazar Louis-Ferdinand Destouches'tan alıntı: “Küllerimizi bile bulamayacağız çünkü şiddetle ayrıldık. Bu topraklardan beden ve ruh yok olacağız, son savaştan çok önce Anavatan artık var olmayacak, duman! sosisli anılar, kana bulanmış kurgular olacak. Bir sonraki savaşın sonunda o kadar çok şey görmüş olacağız ki, o kadar komik şeyler olacak ki, kimin başlattığını, neden başlattığını hatırlamayacağız bile…” Bir katliam için bilgiler -1938.