Macadamia (fındık)

Macadamia (noix) : La noix de Macadamia (ou Macadam) est le fruit du macadamier (ou noyer du Queensland), qui est un arbre tropical de l’État du Queensland au Nord-est de l’Australie, (famille des Protéacées - Nom botanique : Macadamia tetraphylla) C’est une des noix les plus dures qui existent. Hawaï, Californie, Australie, chaque pays offre les meilleures noix de macadamia, la crème des crèmes, au goût de beurre.
La noix de macadamia a été découverte il y a 5 000 ans par les Aborigène...