Çıraklığını Carcassonne'da aşçı olarak yaptı. O zamanlar Bay Gardanne'ın emriyle Toulouse'da, daha sonra Marsilya'da şefi Apollon Caillat olan Grand Hôtel du Louvre'da şefti.
Askerlik görevinden sonra Auguste tarafından işe alındı...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.