Mères lyonnaises (Les)°: “Les Mères lyonnaises”, XNUMX. yüzyılın sonunda Lyon'da kendi başlarına kuran birkaç aşçıya verilen sevecen takma addır. Françoise Foujolle, ünlüyü "Flioux Ana" adıyla ilk tanıyanlardan biriydi: Gurme ve talepkar bir ustanın hizmetinde on yıl geçirdikten sonra, bir şarap tüccarı olan Louis Fillioux ile evlendi ve yemeklerine ekledi. kocasının bistrosunda servis edilen bazı spesiyaller...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.