Muscat: "Muscat" kelimesi, üzümleri aromatik misket kalitesine sahip bir grup üzüm çeşidini ifade eder; uçuk sarıdan mavi-siyaha kadar birçok çeşidi vardır. Onların vinifikasyonları her zaman oldukça hassastır. Alsace'de, Muscat Ottonel (daha yaygın) ve Muscat à petits taneleri, üzüm çeşidinin sadece %3'ünü oluşturmalarına rağmen büyük üzüm çeşitleri arasındadır. Alsace'de her ikisi de aperatif olarak içmek için sek şarap (Fransa'daki tek kuru Muscat), aromatik, misk verir. ben...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.