Panoufle: Panoufle, kuzu veya dana etinin (alt karın) bölünmüş ve yassılaştırılmış boğumunun (gres yağı veya karanfil de denir) bölgesinden elde edilen, rostoları veya böbrek gibi bazı sakatatları sarmak için kullanılan granüler yağdır.
Panoufle, pişirme sırasında eti tutmak için kullanılan tavşan veya tavşanın karnının derisine de denir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.