Peynir altı suyu peyniri: Peynir altı suyunun (peynir altı suyunun) pıhtılaşması veya çökeltilmesiyle oluşan, konsantre olsun olmasın katı, yarı katı veya yumuşak peynirdir. Uygulanan bu peynir altı suyu bazen sütle veya daha nadiren krema ile zenginleştirilir.
Peynir altı suyunun peynire dönüşümü: Konsantrasyona göre: Peynir altı suyu, bazen süt, krema ilavesiyle sıcak buharlaştırma ile peynire dönüştürülebilir ve ardından kalıplanabilir. Bu peynir çeşidinin laktoz içeriği ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.