Şarap yapımı: keçiboynuzu. Şarap üretimi, bağdaki çalışmadan mahzendeki çalışma ve şişeleme aşamasına kadar uzanan farklı aşamaları takip eder.
Asmaların işlenmesi: Sonbaharda, yapraklar döküldükten sonra bağcı üzümleri budar. Geleneksel boyut bir fincan boyutundadır (maksimum 6 temiz tomurcuklu 2 mahmuz). Bazı üzüm çeşitleri (Syrah) kordonla kesilir ve kafeslenir. Tek bir adam dört kış ayı boyunca 10 ila 15 hektarlık bir alanı budamaktadır. Aynı zamanda zamanı...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.