Sülfür dioksit*: locut. Kükürt dioksit, şarabı sterilize etmek için kullanılan kükürttür ve neredeyse şarabın kendisi kadar eskidir. İlyada'da Aşil, Zeus'un onuruna içki içmeden önce kadehini kükürtler. Modern şarap yapımında, erken fermantasyonu durdurmak için yeni hasat edilmiş üzümlerin üzerine kükürt dioksit (S02) püskürtülür. Ancak 2005 yılından itibaren şarap etiketlerinde bu uyarıyı okumak mümkündür.
"anhid içerir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.