Dioise yöntemi: locut. Dioise yöntemi (ata olarak bilinir), atalardan kalma işlemler kullanılarak üzümlerin aromalarının ve tazeliğinin korunmasından oluşur. Üzümlerin kalan şekerinden şişede devam eden fıçılarda tamamlanmamış fermantasyona dayanan bir şarap yapım tekniğidir. Vercors'un eteğinde bulunan 1200 hektarlık küçük bir bağla ilgilidir. Diois bağı, Aouste-sur-Sye komünleri tarafından sınırlanan otuz kilometrelik küçük bir alana yayılıyor...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.