Fıçı: “Cask”, “fıçı” anlamına gelen İngilizce bir kelimedir. İngiltere'de esas olarak üç tür meşe fıçı kullanılmaktadır: halihazırda malt içeren sade meşe fıçılar (yeniden doldurma); Şeri şarabı içeren şeri fıçıları (özellikle fino, oloroso veya amontillado); Amerikan burbonu içeren Bourbon fıçıları (bunlar İskoç kapasite standartlarına göre sökülüp yeniden monte edilir). Butt (İspanyol şeri fıçısı), yaklaşık 500 litre kapasiteli bir varili belirtir; Hogshe...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.