Furfurol: nm Bazı şarapları karakterize eden, taze ekmek veya kızarmış bademin karakteristik kokusuna sahip uçucu molekül (aldehit).
Böylece, fıçıların furfurolü yayarken, talaşların vanilini şaraba ilettiğini belirlemek mümkün oldu.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.