Kazan şarabı: Kazan şarabı, eaux-de-vie üretimine yönelik bir şaraptır. Esasen, yüksek asitliliğe ve düşük alkol içeriğine sahip olması gerektiği için içilen şaraplardan farklıdır.
Asitliğin etkileri: Asitlik, şarapların korunmasında bir faktördür: ne kadar büyük olursa, gerekirse kükürt dioksit ile muamelenin yerini o kadar fazla alır. Bu uyumsuzluk - ısıtma sırasındaki kalıntıları dikkate alındığında - iyi bir damıtma ile...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.