Klorürler: nm pl. Sodyum klorür (tuz) ve diğer klorürler (magnezyum, kalsiyum ve potasyum) gibi şarapta doğal olarak bulunan mineraller. Miktarları, asmanın ekiminin coğrafi, jeolojik ve iklim koşullarına bağlıdır. Genel bir kural olarak, oran, istisnai olarak aşılabilecek bir sınır olan 60 mg/l'den azdır. Böylece, deniz yoluyla (Muscadet, Fiefs Vendéens vb.), sodyum klorür içeriği (deniz tuzu) aşabilir ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.