Papillote ile pişirme: Papillote ile pişirme, yiyecekleri veya yiyecekleri hava geçirmez bir kaba koyup hepsini pişirmekten oluşan bir buharlı pişirme yöntemidir.Kap alüminyum folyo veya parşömen kağıdı olabilir, ayrıca brik ve yufkalar da olabilir; muz yaprakları (Asya'da yaygın olarak kullanılır), lahana veya pırasa gibi bazı sebze yaprakları kullanılabilir.Bu pişirme yöntemi tüm yiyecek türleri için uygundur (tuzlu veya tatlı).
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.