Servis: nm Başlangıçta, servis, genellikle en az üç; Terim o zaman misafirlere farklı yemeklerin sunulma şeklini de ifade ediyordu.İkinci İmparatorluğun sonuna (1870) kadar yaygın olan "Fransız usulü" hizmet ile onun yerini alan "Rus" hizmeti arasında bir ayrım yapılıyor. ve bugün yürürlükte olan.- Fransız servisi: Sadece devamıydı...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.