Pişirme jölesi: nf Pişirme jölesi, soğuduğunda içerdiği jelatinimsi elementler (özellikle kemikler) sayesinde katılaşan yarı saydam bir müstahzardır. Temel fonlardan beyaz veya kahverengi farklı jöleler vardır; bazlar jelatinçe zengin elementlerle hazırlandığında doğal olarak elde edilirler. Aksi takdirde, onları netleştirmek için berraklaştırmadan önce, jelatin yaprakları yumuşatılır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.