Yeni mutfak: locut. "Nouvelle Cuisine", 1972 yılında iki gastronomi eleştirmeni Henri Gault ve Christian Millau (Bkz.
1970'lerin başında, yeni mutfak bir reddetme ve bir seçimden geliştirildi: çok zengin olduğu düşünülen hazırlıkların reddedilmesi, yağın fazlalığı kınandı...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.